母の誕生日に、松翁軒のふわふわもっちりカステラ

先日、母の誕生日祝いに【松翁軒】のカステラを贈りました。


カステラといえば文明堂や福砂屋ですが、楽天のレビューを見てみたら【松翁軒】というところがとても評価が高かったんです。


創業300年以上の老舗だとか。

わたしも食べさせてもらったのですが、とてもおいしかったです。
フォークで刺すと生地がふわっと戻ってくるほどの弾力でした(*´ω｀)

母も喜んでいました。

来年もこれにしようかな？

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