ホットケーキミックスとレンジで簡単蒸しパン

引き続き胃腸風邪なので、柔らかい蒸しパンでも食べようと思い、作りました。
ホットケーキミックスと電子レンジで超カンタンな蒸しパンです。

ホットケーキミックスとレンジで蒸しパン

我が家のホットケーキミックスは1袋200gです。
普通は150gなので、少し多めかな。
150gだと、一家で朝ごはんを食べようとしても足りないのです。


まず、卵1コと牛乳150ccを泡立て器で混ぜます。
そこにホットケーキミックス200gも投入して混ぜます。
サラダ油大さじ1を入れてまたまた混ぜます。


レンジOKの器に移して、フタをせず500wで5分。
ふわふわ蒸しパンの出来上がりです！


うちの場合だと、まだ液体部分が残ってしまうので、そこだけ器に残して30秒ほどチンするといい感じになります(*'▽')


体がだるいとこういう簡単なおやつが助かりますね。

---

---

にほんブログ村